Wykonano setki badań naukowych, których przedmiotem były związki chemiczne występujące w owocach aronii. Celem badań było wyjaśnienie biochemicznych mechanizmów działania, a prowadzono je na hodowlach komórek, zwierzętach doświadczalnych jak i na zdrowych ochotnikach. W ich wyniku powstał obraz zastosowań dla preparatów aroniowych i przetworów z aronii. W profilaktyce przeciwmiażdżycowej….

Zastosowanie preparatów i przetworów aronii w profilaktyce chorób cywilizacyjnych !
Jak wiadomo, choroby serca i układu krążenia to główna przyczyna przedwczesnych zgonów, nadumieralności mężczyzn. Poprawa diety poprzez włączenie produktów bogatych w antyoksydanty, spowalnia rozwój procesów miażdżycowych. Aronia obniża ciśnienie tętnicze i dlatego powinna być stałym składnikiem diety osób zagrożonych zawałem i udarem. W profilaktyce nowotworów. W eksperymentach na myszach pokazano, że w grupie dostającej polifenole rozwinęło się mniej nowotworów, mniej też było przerzutów mimo kancerogennej diety. Zestaw związków obecnych w aronii działa odtruwająco, redukuje niektóre toksyny, z innymi tworzy nierozpuszczalne kompleksy usuwając je z organizmu.

W profilaktyce chorób neurodegeneracyjnych.
Upośledzenie funkcji mózgu następuje z wiekiem, ale też wskutek chorób degeneracyjnych (Alzheimer, Parkinson) czy nadużywania toksyn ośrodkowego układu nerwowego, w tym alkoholu, leków i innych środków psychoaktywnych. Zmiany te można spowolnić przez podawanie związków polifenolowych. Pokazano, że ekstrakty z czarnych jagód były skuteczne w przywracaniu sprawnej pamięci i poprawianiu procesów uczenia się. Do ochrony przed promieniowaniem UV. Dotyczy to zwłaszcza osób wyjeżdżających w góry czy na słoneczne plaże prosto od biurka, bez stopniowego przyzwyczajania skóry na słońce. Kremy z flawonoidami mogą ochronić skórę przed stresem fotooksydacyjnym. Picie soku z aronii czy łykanie kapsułek z antocyjanami przed wyjazdem na urlop pozwoli dłużej przebywać na słońcu i uniknąć oparzenia w pierwszych dniach. Pokazano, że przyjmowanie preparatów z katechinami dwukrotnie zwiększało dawkę promieniowania konieczną do wystąpienia zaczerwienienia skóry.

Dla polepszenia wzroku. Stres oksydacyjny inicjuje i przyspiesza powstawanie katarakty czy patologicznych zmian plamki żółtej oka. Dieta bogata w antyoksydanty może spowolnić te procesy, ma też wpływ na zapewnienie dobrego widzenia nocnego i ostrości wzroku (antocyjany poprawiają mikrokrążenie, zmniejszają kruchość naczyń włosowatych). Kiedyś dotyczyło to pilotów czy kierowców ciężarówek. Teraz zmęczenie oczu skutkiem długiego wpatrywania się w monitor stało się problemem społecznym. Ponieważ polifenole korzystnie wpływają na wzrok osób pracujących z komputerem czy długo siedzącymi przed telewizorem - aronię można polecić każdemu!

Powyższe informacje zacytowane z ksiązki prof. Iwony Wawer pt. „Aronia polski paradoks”. Autorka jest kierownikiem Zakładu Chemii Fizycznej na Wydziale Farmaceutycznym Akademii Medycznej. Wydawcą książki jest firma „Agropharm” S.A., która jest producentem preparatu o nazwie „Aronox”, który zawiera naturalny ekstrakt z owoców aronii. Każdy z nas powinien łykać kapsułki „Aronox” codziennie, w ramach profilaktyki chorób cywilizacyjnych.

dr Jacek Roik